Blog Posts

  • Food design: come fare mobili di cioccolato con FormBox e stampa 3D (progetto per il Fuorisalone)

    L’idea ce l’avevo in testa dal 2011, quando ho visitato la famosa stanza di cioccolato disegnata da Karl Lagerlfeld e realizzata dal maitre chocolatier Patrick Roger per Magnum. Erano anni che lo minacc promettevo, e alla fine l’ho fatto veramente: ho realizzato una stanza di design in scala Barbie tutta di cioccolato. Non mi sono […]

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  • Generatore automatico di versioni migliorative di “Quello che le donne non dicono”, la nota canzone.

    Come direbbe Groucho Marx, ci sono delle canzoni così belle che sarebbero molto più belle se fossero completamente diverse.  È il caso di questo pezzo, che anche dalla generazione di parole a caso ascende comunque a una maggiore pregnanza. Quello che le Ci fanno certe lettere d’amore, che restano con noi.E non via!Ma nascondiamo del […]

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  • Ma quindi si dice Food stylist o Home Economist?

    È vero che noi food stylist siamo così pochi che non abbiamo nemmeno un job title in italiano, però ultimamente sto notando ancora confusione sul modo corretto di utilizzarlo. Visto che si tratta del mio lavoro, ne approfitto per fare un po’ di chiarezza. Quando ho cominciato, nei primi anni 2000, si usava indifferentemente  home economist o food stylist, […]

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  • Generatore automatico di corsi di fitness

    Vorresti trovare la tua nuova attività sportiva ma sei tremendamente indecis*? Niente paura! Da oggi c’è il generatore automatico di corsi di fitness. Ti prometto che uscirà il corso perfetto* per te!  *be’, dai, perfetto magari no, ma il più simpatico di sicuro. Forse. *be’, dai, perfetto magari no, ma il più simpatico di sicuro. […]

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  • Inchiesta: quali superpoteri servono per fare la food stylist?

    Non so se lo sapete, ma il food styling è il tipico lavoro per cui sono necessari dei superpoteri. Non ci credete? Vi tratteggio subito i principali. Superpotere #1: la vista a raggi X Gli umani rispondo a dei comandi atavici. Il cibo è uno di quelli. Sfortunatamente è anche il componente principale del lavoro di […]

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