Soffitta

  • Nuovo servizio su Grazia

    Ecco l’ultimo servizio pubblicato su Grazia di questa settimana, sempre con assieme alla stylist Federica Bianco di San Secondo e la fotografa Stefania Sainaghi. Giunsto per non perdere l’abitudine alla qualità, le scansioni sono ancora una volta mie. Non chiedemi i trucchi di una riuscita così bella, tanto non ve li svelo.

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  • Sushi dallo spazio profondo (parte II)

    [Seconda parte] Riassunto delle puntate precedenti: una food stylist si imbatte in una qualità di sushi sconosciuto. Presa dalla sua tossicodipendenza da wasabi, seppur con qualche esitazione, lo ingurgita, salvo poi interrogarsi a lungo sulla natura ontologica del sushi in questione. In mancanza di ulteriori informazioni, accetta la tesi più probabile tra le sue ipotesi, a onor del […]

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  • 10 trucchi per sopravvivere all’happy hour a Milano

    Uno degli angoli di mondo più alla portata di tutti e quindi più imperscrutabile, è l’oscuro sottobosco dell’happy hour. Noi che l’abbiam visitato più e più volte, abbiamo pensato di far cosa gradita ai nostri lettori segnalando qualche trucco per sopravvivere in esta selva selvaggia e aspra e forte che nel pensier rinova la paura! […]

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  • Il fascino discreto della gastronomia (e di Identità Golose 2012)

    Vi avevo già avvisato l’anno scorso. Sono fuori moda. Oltre alle mio idiosincrasie alimentari, ho anche l’abitudine demodè di stare a sentire le idee altrui senza doverci per forza trovare la pecca. E pure un disdicevole vizio: se parla qualcuno che dice cose interessanti, non riesco a trattenermi dall’ascoltare. Ovunque, persino in pubblico. Vogliatemi bene […]

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  • Sushi dallo spazio profondo

    A volte la multiformità della creato si esprime in forme e luoghi inaspettati. Nel mezzo del tuo piatto, per esempio. Mi trovavo qualche giorno fa in giro per la Catalogna, quando, colta dalla mia solita crisi di astinenza da sushi, mi sono infilata in un sushi bar con tendenze fusion. E qui si può già […]

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