Elle

  • La regola del 3: nuovo servizio su Elle

    Eccolo qui. Il primo servizio di food quasi concettuale è servito! Come già accennato, è basato su un giochino:  la regola del 3, è il vincolo di 3 soli ingredienti, esclusi sale e acqua, con cui realizzare ciascuna delle 10 ricette del servizio. Ma questa, detto fra noi, è una bazzecola in confronto a realizzare […]

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  • Servizio di food su Elle di febbraio 2010

    Certo. L’abbiamo realizzato io, l’ormai mitica fotografa Laetitia Farellacci e l’altrettanto mitica stylist Marta Mariani. Trattasi di food quasi concettuale, poiché basato su un giochino: la regola del 3, ovvero ricette costruite con solo 3 ingredienti, esclusi sale e acqua, che non contano. Insomma, bello e intelligente. Che volere di più?

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  • Servizio su Elle di febbraio 2008

    Gioielli di gusto, ovvero dolci di frutta fotografati come gioielli. Col solito ritardo affinchè non vi preocupiate, ecco qualche foto. E anche complicato, come mio solito, ma reso possibile dalla bravura della fotografa Laetitia Farellacci, mia compagna d’avventure in queste missioni non impossibili ma decisamente impegnative. Le scannerizzazioni, peraltro, non sono all’altezza. Le ho fatte […]

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